Wydział Kultury i Promocji_Targówek - zmiany z 2017-04-19 11:00:19
Powrót do projektu

Sąsiedzkie warsztaty kulinarne, czyli pasja tworzenia smaków

status: ZgłoszonyTrwa ocena


Projekt zakłada plenerowe warsztaty kulinarne dla dorosłych mające na celu połączenie pasji do gotowania, poznawania nowych smaków oraz integracji mieszkańców. To nie tylko nauka, ale także zabawa, degustacje oraz propagowanie świadomości w zakresie zdrowego odżywiania. Na ostatnim finałowym spotkaniu wyjątkowy pokaz znanego kucharza.

Lokalizacja na mapie

długość geograficzna: 21.0356726645114
szerokość geograficzna: 52.2910263372705

Dzielnica

Targówek


Charakter projektu

Lokalny , Targówek


Lokalizacja projektu

Park Bródnowski

Istotne informacje o lokalizacji


Klasyfikacja projektu

  • edukacja
  • przestrzeń publiczna
  • zdrowie

Potencjalni odbiorcy projektu

  • dorośli
  • seniorzy
  • rodziny z dziećmi

Zasady korzystania z efektu realizacji projektu przez ogół mieszkańców

Projekt ogólnodostępny dla mieszkańców.


Pełny opis projektu

Warsztaty kulinarne są połączeniem pasji do gotowania, poznawania nowych smaków oraz integracji mieszkańców. Czas trwania jednego warsztatu to 1,5 h. Łącznie 9 5 spotkań w okresie wakacyjnym tj. lipiec/sierpień. (co 2 tygodnie) Dzięki warsztatom kulinarnym uczestnicy mogą nauczyć się nowych technik gotowania, oryginalnych przepisów. Ten projekt to nie tylko nauka, ale przede wszystkim zabawa i degustacje oraz propagowanie świadomości w zakresie zdrowego odżywiania. Warsztaty będą podzielone tematycznie np.: potrawy z: makaronu, warzyw, kaszy. Po każdym spotkaniu przez kilka dni mieszkańcy będą mogli nadsyłać swoje przepisy. Kucharz każdorazowo wybierze jeden najciekawszy i nagrodzi drobnym upominkiem. W efekcie prezentowane przepisy podczas zajęć oraz wybrane przez prowadzącego zostaną opublikowane w sąsiedzkiej mini książki kulinarnej z przepisami o nakładzie 2000 sztuk. Na - wersja elektroniczna - dostępna na stronie internetowej, ostatnim finałowym spotkaniu wyjątkowy pokaz znanego kucharza. Sąsiedzkie warsztaty kulinarne, dzięki głosom mieszkańców, będą realizowane w 2017 roku.


Uzasadnienie dla realizacji projektu

Celem warsztatów jest integracja mieszkańców oraz propagowanie mody na zdrowe odżywianie.


Wstępny kosztorys projektu wraz z wyszczególnieniem jego składowych9 spotkań, edukatorzy kulinarni, mikrofon dla prowadzącego, koszty produktów, koszty naczyń jednorazowych

- 5 spotkań tematycznych z zapleczem techniczno-gastronomicznym ( edukatorzy kulinarni, produkty, naczynia jednorazowe do prowadzenia warsztatów kulinarnych połączonych wraz z degustacją, sprzęt kuchenny, na każde spotkanie przepisy dla mieszkańców w wersji papierowej, stoły, krzesła, parasole ogrodowe, worki na śmieci, mini książka kucharska z przepisami, promocja projektu (2 tysiące ulotek i 100 plakatów) - łączny koszt 21 000,00 zł)

- promocja projektu w tym materiały poligraficzne - plakaty, ulotki a każde spotkanie przepisy dla mieszkańców w wersji papierowej,

- fotograf oraz oprawa graficzna na potrzeby stworzenia mini książki kucharskiej z przepisami;


Całkowity koszt projektu: 21 35 000,00 zł

Czy projekt generuje koszty utrzymania w kolejnych latach?

NIE


Załączniki